100% натуральный продукт на основе овощных паст, специй и трав. Варится и вялится в тульской области по особой запатентованной технологии. Вяленый соус — это новый формат приправы, который позволяет придать блюдам необычный вкус и аромат. Он идеально подходит для тех, кто ценит качество и заботится о своем здоровье.
Ингредиенты на 2 порции: Паста – 150 гр Вяленый соус – 30 гр (1 уп.) Сыр пармезан – 20 гр Соль – по вкусу Зелень – по вкусу
Отварите пасту в слегка подсоленной воде.
Добавьте вяленый соус вместе с пряным маслом в готовую пасту и перемешайте.
Натрите сыр и нашинкуйте зелень, посыпьте пасту.
паста
универсальность
ароматное масло
форма
польза
Подходит для разных блюд: паста, салат, сэндвич, пицца, ризотто и в качестве закуски к вину.
Вяленый соус хранится в высококачественном растительном масле, которое вбирает в себя вкус и аромат вяленых овощей и специй, поэтому рекомендуем заправлять им пасту, салаты, гарниры.
Яркий цвет и необычная форма делают блюдо уникальным и превлекательным. Подойдет как для быстрого ужина, так и для праздничного события.
Содержит полезные для организма ликопин и клетчатку. Без сахара и консервантов. 330 г свежих овощей использовалось для производства одной упаковки.
Рецепты
Лучшие тульские шефы разработали рецепты вкусных блюд, которые легко воспроизвести дома.
1. Поджарьте на сливочном масле хлеб с двух сторон до золотистой корочки. 2. На ломтик хлеба положите лист салата и тонко нарезанные кусочки колбасы. 3. Сверху выложите вяленый соус и накройте сэндвич вторым ломтиком хлеба.
Закуска с вяленым соусом
Вариант 1 Вяленый соус Тулателле можно добавлять к различным закускам: мясным, сырным и овощным. Например, нарежьте мясо тонкими ломтиками и выложите на большое плоское блюдо. Можно сделать из ломтиков валики, сложив края вместе, а в центре разместить вяленый соус в виде гнезда. Добавьте сливочный сыр, орехи и украсьте закуску листьями салата или зеленью.
Вариант 2 Пикантный и пряный вкус вяленого соуса идеально сочетается со сливочным сыром и хрустящими хлебцами. Закуска из этих простых ингредиентов отлично подойдет к бокалу сухого вина и настроит на нужный гастрономический лад.
салат с вяленым соусом
Ингредиенты: Болгарский перец – 1 шт. Красный лук – ½ шт. Салатный микс – 150 гр Вяленый соус – 30 гр (1 уп.) Кунжут – по вкусу
1. Нарежьте болгарский перец и красный лук полукольцами. 2. Добавьте салатный микс и вяленый соус. 3. Присыпьте салат кунжутом и заправьте пряным маслом от вяленого соуса.
1. Просейте муку в глубокую миску, добавьте соль, разрыхлитель и влейте холодную воду. Перемешайте. 2. Добавьте растительное масло. 3. Присыпьте стол мукой, переложите на него получившуюся однородную массу и замесите тесто руками. 4. Раскатайте тесто максимально тонким слоем на пергаменте для запекания. 4. Смажьте основу пряным маслом от вяленого соуса и слоями добавьте ингредиенты начинки: полукольца перца, ломтики колбасы, оливки и вяленый соус. Сверху обильно присыпьте пиццу сыром. 5. Запекайте в духовке 15 мин при температуре 200-210 градусов.
сэндвич
пицца
салат
Закуска
Закуска с вяленым соусом
Вариант 1 Вяленый соус Тулателле можно добавлять к различным закускам: мясным, сырным и овощным. Например, нарежьте мясо тонкими ломтиками и выложите на большое плоское блюдо. Можно сделать из ломтиков валики, сложив края вместе, а в центре разместить вяленый соус в виде гнезда. Добавьте сливочный сыр, орехи и украсьте закуску листьями салата или зеленью.
Вариант 2 Пикантный и пряный вкус вяленого соуса идеально сочетается со сливочным сыром и хрустящими хлебцами. Закуска из этих простых ингредиентов отлично подойдет к бокалу сухого вина и настроит на нужный гастрономический лад.
Салат с вяленым соусом
Ингредиенты: Болгарский перец – 1 шт. Красный лук – ½ шт. Салатный микс – 150 гр Вяленый соус – 30 гр (1 уп.) Кунжут – по вкусу
1. Нарежьте болгарский перец и красный лук полукольцами. 2. Добавьте салатный микс и вяленый соус. 3. Присыпьте салат кунжутом и заправьте пряным маслом от вяленого соуса.
1. Просейте муку в глубокую миску, добавьте соль, разрыхлитель и влейте холодную воду. Перемешайте. 2. Добавьте растительное масло. 3. Присыпьте стол мукой, переложите на него получившуюся однородную массу и замесите тесто руками. 4. Раскатайте тесто максимально тонким слоем на пергаменте для запекания. 5. Смажьте основу пряным маслом от вяленого соуса и слоями добавьте ингредиенты начинки: полукольца перца, ломтики колбасы, оливки и вяленый соус. Сверху обильно присыпьте пиццу сыром. 6. Запекайте в духовке 15 мин при температуре 200-210 градусов.
1. Поджарьте на сливочном масле хлеб с двух сторон до золотистой корочки. 2. На ломтик хлеба положите лист салата и тонко нарезанные кусочки колбасы. 3. Сверху выложите вяленый соус и накройте сэндвич вторым ломтиком хлеба.
отзывы
Многие уже попробовали добавить наш соус к своим любимым блюдам и готовы поделиться своим впечатлением.
ОЧЕНЬ ВКУСНО
Думаю, все знают, как трудно придумать, что приготовить на ужин! Однообразная еда изрядно поднадоела. Я очень люблю экспериментировать на кухне, пробовать новое. И Вяленый соус стал просто находкой! И самое главное — масло от него можно использовать для любимых салатов!
кАК В РЕСТОРАНЕ
Купила из любопытства, потому что никогда не встречала соуса, который не растекается. Добавила немного в любимый круассан с авокадо на завтрак. Вкус стал пряным и изысканным. Теперь буду пробовать другие Варианты применения этого "форменного" соуса.
ПОТРЯСАЮЩЕ!
Потрясающий насыщенный вкус. С помощью этого соуса обычная домашняя паста стала праздничным блюдом!